Projektek
Turisztikai képzésben résztvevő tanulók szállodai és vendéglátóipari gyakorlata külföldön
Projekt szerződésszáma: 2019-1-HU01-KA102-060515
Projekt időtartama: 2019.06.01. – 2022.05.31.
A projekt az Európai Unió Erasmus+ programjának pénzügyi támogatásával valósult meg, támogatási összeg 66250 euró.
A megvalósított projekt bemutatása:
Háttér: A BSZC Széchenyi István Két Tanítási Nyelvű Közgazdasági Technikum és Kollégium fő profilja a turisztikai és közgazdasági képzés és az érettségire épülő turisztikai és pénzügyi szakképzés, valamint a nyelvi képzés. Az intézmény kiemelt figyelmet fordít a turisztikai alap- és szakképzésre, ebből következően az intézményi stratégiában meghatározó jelentőséggel bírnak a nemzetközi kapcsolatok. A nemzetközi kapcsolatok fő formáját a rövid és hosszú távú külföldi gyakorlati lehetőségek jelentik.
Az intézményvezetés részéről megfogalmazódott az igény, hogy az alapképzésben résztvevő tanulóknak is legyen lehetőségük az összefüggő nyári szakmai gyakorlatot külföldön teljesíteni vagy szakmai tapasztalatot szerezni külföldön. Ezáltal bővítve az intézmény nemzetköziesítési stratégiáját.
Az alap- és érettségire épülő képzésben részt vevő tanulók többsége valamilyen ok miatt hátrányos helyzetű, egyrészt mivel Békés megye területének nagy része hátrányos helyzetű régiónak minősül, másrészt minden olyan mobilitásban, ahol alapképzésben résztvevő tanulók is voltak, volt olyan tanuló, akit egyedülálló szülő nevelt vagy ingyenes tankönyvre jogosult. Az intézményi filozófia része a hátrányos helyzetű tanulók számára az esélyteremtés.
Célkitűzések: A projekt fő céljai a következők voltak: munkatapasztalat szerzése, a tanulók szakmai ismereteinek növelése a turizmus és vendéglátás területén, a tantervben előírt összefüggő szakmai gyakorlat teljesítése, a szakmai készségek fejlesztése, az angol nyelvi kompetenciák erősítése.
Járulékos célok voltak: más országok kultúrájának megismerése, referenciaszerzés a felnőttkori mobilitáshoz, a partnerintézmények kapcsolatainak elmélyítése, bővítése. A külföldi gyakorlati lehetőség a tanulók számára hatalmas motiváló erőt jelentett.
Megvalósítás: 2019. október 29. és 2019. november 29. között 6 tanuló vett részt külföldi szakmai gyakorlaton Máltán.
A COVID-19 világjárvány és a Brexit következtében nem sikerült megvalósítani a következő a pályázatban eredetileg megvalósítani kívánt mobilitásokat:
ErasmusPro mobilitást az Egyesült Királyságba 2020. május 30. és 2020, augusztus 29. között.
Egy őszi szakmai gyakorlatot Máltán, 2020. október 25. és 2020. november 24. között.
Egy összefüggő nyári szakmai gyakorlatot Olaszországban 2020. július 1. és 2020. július 31. között.
Ezen mobilitásokat későbbi projektjeinkben megvalósíthatjuk, az ErasmusPro mobilitásban új partner bevonásával.
Eredmények: A tanulók szakmai tapasztalatokat szereztek, megtanultak csapatban dolgozni, megtanulták a pontos és fegyelmezett munkavégzést. A megszerzett tapasztalatok és élmények talán a vártnál is jobban befolyásolták gondolkodásmódjuk fejlődését. A legfontosabbnak ezek közül a más kultúrák elfogadását tartjuk. Tanulóink különböző nemzetiségű munkatársakkal dolgoztak együtt. A szóbeli beszámolók alkalmával örömmel hallottuk, hogy megtanulták elfogadni és tisztelni a számukra addig idegennek tűnő kultúrákat, jó munkatársi kapcsolatokat alakítottak ki.
Az eredeti várakozásokat leginkább az az élményanyag és tapasztalat haladta meg, amit a tanulók a gyakorlat ideje alatt szereztek. Olyan munkakapcsolatokat alakítottak ki, olyan barátságokat kötöttek, melyeket a további életük során is fel tudnak használni. A gondolkodásban, a viselkedéskultúrában bekövetkezett változás a külföldi szakmai gyakorlat legfontosabb hosszú távú eredménye. Ezen kívül az intézmény a projekt során szerzett tapasztalatait felhasználja az oktató, nevelő munkában. A projekt regionális hatása, hogy a magasabb szinten képzett, munkaerőpiacra kikerülő fiatalok nagyobb érték létrehozására képesek.
Tanulói blog:
